MAGIC COOKER LA MAGIA IN CUCINA

magic cooker la magia in cucina

 finalmente anche io ho il magic cooker 
care amiche bloggers il magic cooker è un coperchio ,magico... mantiene una temperatura costante e permette di cucinare a basse temperature , questo comporta di cucinare in modo sano e salutare , in più crea un calore umido che essendo più forte del calore secco velocizza le cotture , il bello è che non essendo ne elettrico né meccanico , dura tutta la vita perché è indistruttibile.
eccoli lo smart kit da 27/35 di diametro

partiamo da presupposto che Un'alimentazione sana , significa una vita migliore e con Magic Cooker potrai cucinare con meno grassi ,senza perdere il gusto ed i sapori. I cibi ,con Magic Cooker , vengono cotti a basse temperature e rimangono più sani mantenendo le caratteristiche organolettiche quasi inalterate.
Un grande aiuto per chi vuole controllare la propria line senza rinunciare ai piaceri della tavola.

Lo utilizzi su tutte le pentole da 14 a 34 cm e lo porti con te ! Lo lavi anche in lavastoviglie,è in acciaio inox austenitico , (il migliore) garantito 25 anni , non è elettrico ne meccanico , non ha bisogno di manutenzione è praticamente indistruttibile !
Il Magic Cooker si trasforma a secondo della fiamma e dell' altezza della pentola in un grill, tostapane, friggitrice, microonde, forno vapore vetilato, una pentola a pressione ma continuando a cucinare a temperature basse. Con il Magic Cooker puoi cucinare sul fornello di casa pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.
Dal freezer in padella, i cibi mentre li decongela il Magic Cooker li cucina nello stesso tempo di un cibo fresco e mantenendo le caratteristiche organolettiche inalterate.

Il Magic Cooker , evita gli schizzi e quindi mantiene pulito il piano di cottura. Evita la fuoriuscita di liquidi e quindi il rischio di spengnimento della fiamma e le sue consueguenze. Sempre grazie alle basse temperature i cattivi odori di fritto vengono eliminati e per gli altri alimenti uscendo solo vapore distillato dai fori gli odori sono ridotti.
qui  troverete le video ricette di come utilizzare il magic cooker

 e finalmente anche io ho il magic cooker...ecco cosa ho fatto:

in una padella ho messo un fondo di olio e cipolla e ho aggiunto la carne di maiale,salsiccia, patate pomodoro e prezzemolo....

 aggiungere il coperchio magic cooker e lasciare chiuso...

 come vedete fuoriesce solo il vapore acqueo....dopo tre minuti guardare a che punto è la carne mettere sale e pepe...e proseguire la cottura...evitare di aprire e chiudere...

 e come per magia il grasso della carne e il vapore acqueo resta nel coperchio

 questo è il risultato...niente odori...sapore inalterato...e un buon gusto!!!




 RISOTTO AI FUNGHI  CON MAGIC COOKER
250/300G DI FUNGHI FRESCHI
500G DI RISO
1 CIPOLLA
BRODO VEGETALE

 

mettere tutti gli ingredienti nella pentola compreso il riso,aggiungere l'acqua,girare bene e coprire con MAGIC COOKER e portare ad ebollizione .far ucinare il tutto a fuoco basso secondo il tempo di cottura riportata sulla confezione del riso,senza dover necessariamente girare.è consigliabile controllare la cottura del riso una sola volta e se lo necessita aggiungere acqua o brodo 2/3minuti prima del termine e salare della cottura.non è necessario preparare prima il brodo vegetale,basterà aggiungere l'acqua e unirvi il dado.... 

et voilà il piatto è pronto...risparmiando tempo...e perchè no anche denaro visto che si cuoce tutto assieme senza mettere 2 pentole per la cottura del riso e dei funghi...e poi molto salutare...

 MELANZANE PANATE CON MAGIC COOKER
2 MELANZANE
PANE GRATTUGIATO
2 UOVA
PREZZEMOLO
SALE E PEPE

togliere la buccia delle melanzane e tagliare a rondelle,passare dall'uovo sbattuto con sale pepe e poi passare dal pane grattugiato e prezzemolo...friggere con olio caldo...coprire con magic cooker...2/3 minuti girare e ricoprire...ed ecco il piatto pronto senza schizzi di olio in cucina..e quello che mi ha lasciato sbalordita è la croccantezza perchè il vapore esce dai fori...insomma una MAGIA

 a presto!!!!
 visitate il
sito ufficiale
troverete tutte le info 
 qui troverete tutte le misure dei coperchi


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che aspettate!!!!!
 

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