Lettori fissi

lunedì 21 ottobre 2013

SWISS CHEESE PARADE FRITTATA CON FORMAGGIO SVIZZERO GRUYERE DOP(2°ricetta)

buon pomeriggio per la seconda ricetta per partecipare al contest peperoni e patate
  con i  formaggi svizzeri

ho voluto preparare una frittata da gustare al volo

FRITTATA CON FORMAGGIO SVIZZERO GRUYERE DOP

INGREDIENTI:
-3UOVA,
-200G.DI GRUYERE SWITZERLAND DOP,
-SALE E PEPE Q.B.

 tagliare a cubetti il formaggio svizzero gruyere dop

 











sbattere le uova con  sale e pepe e aggiungere il formaggio svizzero gruyere dop









mettere un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente e versare il composto
arrotolare quando i bordi sono cotti


ed ecco il piatto pronto dopo averlo fatto raffreddare ho tagliato la frittata....



  

 Con questa ricetta partecipo al contest  peperoni e patate
  con i  formaggi svizzeri