Il nome La Compagnia del Cavatappi® nasce nel giugno 2006, quando l'azienda ha cercato di meglio identificarsi come operante nel campo della vendita dei vini. Inizialmente vendeva solo i prodotti delle regioni del sud Italia: Basilicata, Calabria, Puglia, Campania; in seguito, visto il crescere dell'attività e l'incremento delle vendite, ha deciso di trattare anche prodotti di altre regioni italiane. La ricerca continua di nuovi fornitori permette di ampliare l'offerta dei prodotti a catalogo.
La Compagnia del Cavatappi ha sede a Lauria (PZ), in Basilicata, a pochi chilometri dall'uscita Lauria Sud dell'Autostrada Salerno-Reggio Calabria.
ho avuto modo di gustare queste prelibatezze---
questi pennoni giganti li ho conditi semplicemente con una salsa di pomodoro e una spolverata di parmigiano,mantengono bene la cottura e si sente la qualità della pasta lavorata artgianalmente con trafila ruvida di bronzo e asciugamento statico a bassa temperatura.
La Birra Chiara prodotta artigianalmente dall'azienda SerroCroce si presenta con colore giallo paglierino, leggermente opalescente, sinonimo di birra non filtrata e rifermentata in bottiglia, ottimo cappello di schiuma chiaro, fine e persistente. All'olfatto è pulita con chiari sentori di frutta esotica, banana, fiori e agrumi. Dal sapore fresco con note agrumate e speziate, note mielate dei malti, molto fine con corpo leggero amaro dei luppoli nobili. Temperatura di servizio: 5-7 °C.
I "peperoni cruschi" sono tocchetti di peperone secco fritto in olio extravergine di oliva, subito pronti da impiegare come snack o per accompagnare carni rosse o baccalà.
cacao in polvere,burro di cacao,cacao in pasta,zucchero.
qui possiamo acquistare questi e tanti altri prodotti nel loro shop on line.
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grazie alla compagnia del cavatappi!!!
questo shop on line è davvero molto assortito i pennoni giganti mi piacerebbe acqistarli amo la pasta e questo formato mi è nuovo,ha una vasta gamma di vini ne regalerò qualche bottiglia a mio papà.
RispondiEliminaBuondì cara!
RispondiEliminaMa che bell'azienda "mangaitoria" mi presenti quest'oggi!
Ovviamente non la conoscevo e da buona buongustaia non posso fare altro che segnarmela per qualche ordine futuro!
Grazie mille e complimenti!
Bacione
La Fra
mmm che bontà ho appena visto! non conoscevo questo shop online e sono molto curiosa di vedere tutte le specialità!
RispondiEliminaConsiderando l'ora...diciamo che mi hai generato un certo languorino e la curiosità a visitare questo sito gustoso...
RispondiEliminaQuanto sono invitati i pennoni al sugo ma anche gli altri prodotti non sono da meno vado a visitare il sito
RispondiEliminaSono sempre in cerca di ottimi prodotti alimentari come quelli che hai ben presentato, che buoni quei pennoni al sugo, grazie della presentazione
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