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venerdì 27 ottobre 2023

Macchina automatica per caffè Rivelia de longhi EXAM440.35.B con influenster

Con molto stupore è arrivata a casa grazie all'app influenster che da circa un anno ho scaricato per chi non lo sapesse è  un app che ti permette di testare articoli di ogni genere solo quando dopo una selezione mandano  dei sondaggi e se sei idonea vieni scelta.
Sono stata selezionata per testare la nuova macchina automatica per caffè espresso con cappuccinatore de longhi Rivelia.Non vi nego che la mia felicità è rimasta per giorni prima di iniziare a scrivere.  qui sotto  il momento dell'apertura ↘↘

All'interno della scatola troviamo:
-1  striscia reattiva “Water hardness test”.
-1 decalcificante.
-2 contenitori chicchi intercambiabili.
-1 macchina automatica per caffè.


Si presenta con un design innovativo che si adatta a tutte le cucine dal classico al moderno  oltre ad avere un
display a colori full touch da 3,5”con ricche animazioni,
   compatta che si adatta ad ogni stile. 
 In grado di soddisfare ogni nostra esigenza con i vari cofee routine da impostare, e  facile da capire non c'è bisogno di nessuna guida perchè la macchina ci guida passo dopo passo e memorizza ogni nostro passaggio.















infusore estraibile


Dati tecnici
Dimensioni (lxpxa) (mm)245x430x385
Peso (kg)9.8
Pressione della pompa (bar)19
Capacità contenitore chicchi (g)250
Capacità contenitore acqua (l)1.4
Capacità contenitore raccogli fondi (n)10
Altezza max tazza (mm)140
Potenza assorbita (W)1450
Tensione/Frequenza nominale (V~Hz)1450




























VENGONO COINVOLTI I 3 SENSI VISTA GUSTO ED OLFATTO.
.

LA MIA ESPERIENZA
Dopo aver lavato la vaschetta dell'acqua e passato un panno nei contenitori del caffè ho finalmente acceso la macchina Rivelia  de longhi.

Accendendola è molto intuitiva perchè ti coinvolge passo dopo passo dalla lingua all'inserimento dell'aqua che ha una capienza massima di 0,2L,inclinando il serbatoio verso l'esterno si estrae facilmente all'inserimento del contenitore che ha un blocco girevole e che quindi non va avanti se tutti i passaggi non sono  fatti perfettamente.All'interno della scatola ho trovato una striscetta per verificare la durezza dell'acqua del servatoio così da impostarla nella macchina dopodichè  si imposta il profilo utente con nome fino ad un massimo di  4 profili.

Al primo utilizzo viene fatto un risciacquo generale della macchina anche se è autopulente ogni volta che la si utilizza perchè oltre alla pulizia dei condotti interni la macchina esegue automaticamente un ciclo di preriscaldamento e a fine utilizzo quando si spegne la macchina si autopulisce erogando acqua calda che finisce nella vaschetta.

Applicando il contenitore con i chicci di caffè  alla macchina al primo utilizzo ci sono 7 numeri, la macchina consiglia per i primi 3 caffè di mettere al num.5 e dopo man mano che si utilizza stringere la linguetta io sono arrivata a 3 per il giusto caffè in consistenza, lunghezza per il mio palato e cremosità  ma pur essendo 7 numeri i livelli di macinatura sono 13.

Diverse le opzioni di bevande basta solamente schiacciare il pulsante che appariranno nella schermata tutta touch e quindi scorrere per la bevanda da premere e impostare quantità e intensità della bevanda con 5 livelli di impostazioni,far partire e la macchina macina i chicchi ed eroga il caffè che si può stoppare anche prima della finitura se il livello del caffè o della bevanda desiderata è abbastanza lungo o corto.

Dove  c'é il coperchio vicino al display sollevandolo si può inserire anche il caffè pre-macinato inserendolo a macchina accesa un misurino raso non di più per evitare ingorghi e sporcare tutto.

Una volta al mese si puó procedere alla pulizia dell'imbuto e dell'infusore estraibile lateralmente vicino al serbatoio dell'acqua senza detersivi solo in acqua anche immergendolo.

Passando al tasto steam procediamo al mondo del Latte e bevande vegetale che possono essere semplicemente riscaldati o schiumati,la ghiera spingendola verso il basso in posizione "FOAM" e posizionando il contenitore con il latte eroga vapore si riscalda e aumenta di volume, formando una schiuma e se vogliamo una schiuma più intensa ruotiamo il contenitore.Se vogliamo preparare il latte caldo non schiumato impostiamo la ghiera a "FLAT" per avere un latte solamente riscaldato senza schiuma e dopo l'utilizzo del lancia vapore possiamo risciacquare automaticamente .Sempre dal tasto steam si può preparare una bevanda calda facendo erogare acqua calda dal lancia vapore personalizzando la lunghezza. 


Per me è la prima volta che utilizzo una macchina per caffè automatica con chicchi il sapore è unico come quello del bar,si sente il profumo intenso e la cremosità ,sorseggiando di volta in volta e sprigionando l'odore in tutta  la casa.

Doveroso  ringraziare influenster per avermi dato l'opportunità di testarla. 

vi lascio ad un video breve per far vedere le funzionalità 



sabato 12 dicembre 2015

degustabox di novembre #imiglioribrand

Buon pomeriggio miei follower oggi sono felice di presentarvi la mia seconda  food-box stiamo parlando della degustabox di novembre che aprendola ci fa respirare subito aria di Natale di tavole imbandite  piene di golosità,ed ecco che già dall'esterno ci  sono pupazzetti di neve,alberelli,renne ed un augurio di BUON NATALE in tutte le lingue.vediamo nello specifico il suo contenuto:






Lindt


Lindor
Scopri tutta l’irresistibile scioglievolezza di Lindor al latte in una nuova confezione da 75g, perfetta per l’assaggio. Lindor è per te, scegli tu quando.




Musetti


100% Arabica Macinato Moka
Lattina 100% Arabica Macinato: Miscela di caffè Arabica, dolce e delicata. Gusto e aromi raffinati, retrogusto appagante e persistente. Bassissimo tenore di caffeina. 

Papadopoulos


Caprice
I deliziosi Caprice, wafer rolls con nocciola e creama di cacao, sono sinonimo di delicato piacere al cioccolato e, grazie alla loro ricetta unica ed irresistibile, generano un' esperienza infinita per milioni di consumatori in piú di 40 paesi in tutto il mondo.

Knorr


Cuore di brodo
Cuore di Brodo Knorr: un’autentica rivoluzione in cucina! Con ingredienti naturali, senza glutammato aggiunto, senza conservanti: un prezioso aiuto in cucina per esaltare il sapore naturale delle tue ricette. 

Liguori


Spaghetti di Gragnano N°119
La pasta Liguori è frutto della selezione dei migliori grani duri Italiani, da cui derivano semole ad elevato contenuto proteico. La pasta Liguori essiccata lentamente a basse temperature, si fregia della denominazione Pasta di Gragnano IGP. Le tradizionali trafile al bronzo conferiscono alla superficie della pasta una rugosità tale da catturare i sughi ed esaltarne il sapore. 

Bjorg


Soia Light e Bevanda Riso Calcio
BJORG BEVANDA SOIA LIGHT: Lasciatevi sorprendere dalla leggerezza del gusto di questa bevanda! Dal basso apporto di grassi e arricchita con calcio, mantiene tutte le virtù della soia. Inoltre, garantisce un corretto apporto di proteine vegetali e fibra.

BJORG BEVANDA DI RISO: Questa bevanda vegetale è un prodotto naturalmente privo di colesterolo e senza lattosio. Leggera e digeribile, senza zuccheri aggiunti, la bevanda di riso Bjorg è perfetta in ogni momento della giornata. 

Brioche Pasquier


8 Panini al latte
Il Panino al Latte Pasquier ha l’inconfondibile gusto della brioche francese. Soffice e dal gusto delicato grazie alla preparazione con lievito madre.
Ottimo spalmato con creme e marmellate a colazione e per la merenda, ma anche con farciture salate per aperitivi e per accompagnare i pasti


Polenghi


100% Succo di limone di Sicilia Lemondor
Lemondor è il marchio della qualità eccelsa. Il miglior succo di limone arricchito di olio essenziale. Il pack è un brevetto industriale Polenghi, innovativo, pratico e garanzia di conservazione. Ottimo alleato in cucina per tutti i tipi di piatti e come condimento, è ideale anche per la preparazione di dolci e cocktails

Luna di Miele


Miele di fiori
Tutte le qualità del classico miele di fiori liquido per un utilizzo quotidiano adatto per adulti e bambini in un formato tascabile. Un prodotto che si aggiunge alla nostra linea innovazione e praticità. Un dosatore da 100g, inedito sul mercato, pratico ed accessibile. Perfetto per gli sportivi, per i pic-nic e per i nuovi consumatori che vogliono provare il nostro prodotto. 

Kettle Chips


Kettle Chips
Kettle® Chips, patatine naturali di qualità superiore; le uniche che possono essere scambiate per patatine “fatte in casa”.

Accompagnano l’aperitivo, fanno compagnia nei momenti piacevoli, con gli amici, davanti alla tv, a merenda, in ufficio. Non mancano nel cesto del picnic, nelle cene informali, negli spuntini di mezzanotte, nei buffet.

Per la loro caratteristica artigianale costituiscono anche un appetitoso contorno a piatti di carne e pollo. 

Lurisia


Unico
Unico una ricarica naturale, genuina come la vera frutta.
È una bibita analcolica buona e sana, infatti è prodotta con il 100% di frutta, tutta proveniente dall'agricoltura tipica piemontese: uva Barbera, mele, pere e pesche del Piemonte. Niente coloranti o conservanti, il suo colore è quello naturale della frutta spremuta ed il suo sapore può leggermente variare da una produzione all’altra a seconda della preponderanza di un frutto sugli altri. Quest'anno è così, l'anno prossimo non si sa e questo perché è fatto con frutta vera. Per questo si chiama Unico


Due Tigli


Sancrispino
SANCRISPINO CARATTERE ANTICO SANGIOVESE – MERLOT I.G.T. 11,5% vol
Vino dal gusto pieno e gradevole, indicato con primi piatti asciutti, arrosti di carni rosse e formaggi a media stagionatura.
Ottenuto da uve italiane coltivate dai viticoltori soci delle Cantine Ronco, del Gruppo Cevico.

SANCRISPINO CARATTERE ANTICO PINOT BIANCO - CHARDONNAY I.G.T. 11,5% vol
Vino dal gusto fresco e fruttato, indicato con pesce, carni bianche e formaggi freschi. 

nel prossimo articolo una sfiziante ricetta con alcuni brand della degustabox.
vi lascio i contatti per acquistare la prossima degustabox con i migliori brand pensati per noi.

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Tel: +39 0294750320

Headquarters Barcelona:
DEGUSTABOX SL
C/ Bailen 7, 4B
08011 Barcelona
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domenica 15 febbraio 2015

FICODI' liquori per pura passione dal 1998

Originalità e passione dal 1998

buon pomeriggio amici in questa giornata fredda voglio riscaldarvi il cuore con un'azienda conosciuta qualche anno fa per caso nella mia amata SICILIA...venuto da una fiera mio zio mi portò il liquore alla crema di pistacchio che subito ho assaggiato e che avevo realizzato un dolce qui ricetta
non potevo mai immaginare che a distanza di anni avrei riassaggiato il gusto unico di quel liquore..



FICODI’ rappresenta il vero orgoglio della liquoristica siciliana di eccellenza .Ad oggi la sua inimitabile formulazione,lo rende in assoluto, il primo liquore riconosciuto ed apprezzato per la sua unicità !
Da oltre 15 anni producono liquori per pura passione , quella vera . FICODI' ,ROSOLI DI SICILIA ,Le Delizie di Venere , Colline Primo Sole .Nascono con l’intento di offrirvi il meglio della tradizione liquoristica siciliana .Da ingredienti semplici come i fichi d'india ,pistacchi ,le mandorle,il miele , il latte ,i limoni , i mandarini  riescono ad ottenere prodotti di elevata “bellezza” qualitativa,
perche credono fortemente che solo attraverso le cose semplici, si possano percepire le vere bellezze di un territorio e dei prodotti a esso legati . 


I liquori e le creme , sono state realizzate cercando di offrire al nostro palato, un estremo piacere di gusto e di qualità.
Semplici come la bellezza, richiamano i profumi e i colori naturali che solo un isola come la sicilia può donarci


PRODOTTI:
Ficodì polpa rossa, gialla e bianca.
Crema liquorosa Pistacchio
Crema liquorosa limone vaniglia
Crema liquorosa Gelso Nero
Crema liquorosa Mandarino e vaniglia
Rosoli cioccolata bianca e mandorla
Rosoli cioccolata fondente, rum e cannella
Rosoli cioccolata fondente e cannella
Rosoli cioccolata fondente e peperoncino
Rosoli cioccolata fondente, agrumi e gelsomino
Creme liquorose a marchio Delizie di Venere
Vecchio Amaru Siciliano 


 seguiamoli su facebook per tenerci aggiornati...grazie

domenica 12 ottobre 2014

BIRRA FLEA ARTIGIANALE DI GRAN QUALITà MADE IN ITALY



 la birra è la bevanda per eccellenza più diffusa al mondo si conoscono diversi tipi di birra e marchi ma in questi giorni ho avuto il piacere di assaggiare la miglior birra del momento.ho il piacere di avere nel mio blog
Birra Flea
nasce dall’incontro tra le rinomate acque di Gualdo Tadino ed i migliori malti prodotti e selezionati all’interno dell'azienda agricola.
le materie prime e le fasi di lavorazione sono la qualità che li contraddistungue

Gualdo Tadino e l'acqua

Gualdo Tadino e l’acqua: un legame antico e inscindibile. A cominciare dalla denominazione stessa della Rocca Flea, che da sempre domina dall’alto il centro urbano, così chiamata perché costruita non lontano dalle sorgenti del fiume Fleo o Flebeo, nel cui nome si rintraccia la parola φλέψ, φλεβός usata dagli storici e geografi greci per indicare le vene d’acqua.
Proprio qui, dalle parti della Rocca Flea, si trovò a passare intorno al 1242, negli anni dell’opposizione al papato, l’imperatore Federico II e vi trovò la fedele città ghibellina di Gualdo prostrata dopo il terribile incendio che ne aveva distrutto il precedente abitato. Commosso dalle sorti della città alleata, il sovrano volle dare un segno della sua munificenza dotandola di una cinta muraria difensiva e restaurando la Rocca, ponendo con le proprie mani la prima pietra. E inoltre «cavalcando in giro per il territorio, seminò con le sue mani frumento, orzo, spelta, fave, miglio e altre essenze, chiedendo a Dio onnipotente che facesse crescere il castello e moltiplicare la sua popolazione e si degnasse di assicurare cibo ed ogni bene e sicurezza come impegno eterno» (Chronicon)
Dalle rinomate acque di Gualdo Tadino e dai semi gettati secoli fa dall’imperatore Federico, nasce oggi la Birra Flea.


 vi presento la collezione nello specifico

                                                                                    

Costanza

Birra Chiara Speciale

Birra chiara puro malto prodotta con malto d' orzo al 100%. Birra dal gusto fresco, leggermente fruttata, amaro ben bilanciato, schiuma compatta, cremosa ed aderente.
Grado Plato (°P ) di partenza:
13
Grado alcolico:
5,2
Temperatura di servizio:
4 - 6
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore: giallo chiaro
Abbinamenti: risotti in bianco, pizza, salumi non troppo grassi, formaggi non stagionati e aperitivi leggeri.


Federico II

 

Birra Chiara doppio malto tipo IPA

Birra chiara puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con retrogusto erbaceo dato dall'utilizzo di luppoli selezionati, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Grado Plato (°P ) di partenza:
14,5
Grado alcolico:
5,9
Temperatura di servizio:
6 - 8
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, fermentata in bottiglia
Colore: giallo intenso
Abbinamenti: Primi, secondi a base di carni bianche, pesce, salumi, formaggi stagionati e non, pizza, ecc.
l'ho gustata con delle fettine di pollo messe a marinare con olio e limone e poi passate dal pan grattato e fritte in padella...la birra  Federico II ha un gusto amaro che con questa carne bianca si accosta perfettamente



 Bianca Lancia

 

Birra Bianca

Birra chiara puro malto prodotta con malto d' orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, speziata, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Grado Plato (°P ) di partenza:
13
Grado alcolico:
5
Temperatura di servizio:
4 - 6
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore: giallo velato
Abbinamenti: Pietanze a base di carne tendenzialmente grassa tipo porchetta, wurstel, salumi stagionati, formaggi stagionati anche erborinati, sostituisce egregiamente il prosecco negli aperitivi.

 L'HO ABBINATA AD UN BEL PO DI SCHIACCIATA CON WURSTEL UOVA E MOZZARELLA DEVO DIRE CHE  IL SUO GUSTO FRUTTATO E DOLCE ACCOMPAGNA BENE QUESTO PIATTO SALATISSIMO.

 

 

 

 

 

Bastola  (che premetto non ho testato perchè non è arrivata)

 Bastola

Birra Rossa doppio malto

Birra ambrata puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall'utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Grado Plato (°P ) di partenza:
16,5
Grado alcolico:
6,9
Temperatura di servizio:
8 - 10
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore: ambrata scuro tendente al rosso
Abbinamenti: Primi importanti, secondi a base di carni rosse anche selvaggina, salumi stagionati e formaggi stagionati.

acquista on line 


Contatti

SedeVia F.lli Cairoli - Zona ind.le sud
06023 Gualdo Tadino ( Perugia)
Telefono 075 91 08 159
Fax075 91 08 159
P.IVA02423960547
Orario apertura del Birrificio per la vendita direttaDal Lunedì al Venerdì: 09.00 - 13.00 e 15.00 - 18.00
Sabato solo su appuntamento chiamando il 338-3470819
Per visitare il BirrificioElisa 338-3470819 - 075 91 08 159


sabato 14 giugno 2014

LA COMPAGNIA DEL CAVATAPPI SHOP ON LINE





 Ciao friends oggi voglio parlarvi di uno shop on line assortito...Il sito lacompagniadelcavatappi.com è gestito da De Gusto di Maria Domenica D'Imperio, azienda a conduzione familiare. Si occupa della vendita vini online, Prodotti Tipici e di Gastronomia.
Il nome La Compagnia del Cavatappi® nasce nel giugno 2006, quando l'azienda ha cercato di meglio identificarsi come operante nel campo della vendita dei vini. Inizialmente vendeva solo i prodotti delle regioni del sud Italia: Basilicata, Calabria, Puglia, Campania; in seguito, visto il crescere dell'attività e l'incremento delle vendite, ha deciso di trattare anche prodotti di altre regioni italiane. La ricerca continua di nuovi fornitori permette di ampliare l'offerta dei prodotti a catalogo.
La Compagnia del Cavatappi ha sede a Lauria (PZ), in Basilicata, a pochi chilometri dall'uscita Lauria Sud dell'Autostrada Salerno-Reggio Calabria. 

ho avuto modo di gustare queste prelibatezze---
vediamoli nello specifico:


Pennoni Giganti Pastificio Giuseppe Cocco. Pasta di semola di grano duro prodotta nel Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco. Ingredienti: Semola di grano duro e acqua. Contiene glutine.

questi pennoni giganti li ho conditi semplicemente con una salsa di pomodoro e una spolverata di parmigiano,mantengono bene la cottura e si sente la qualità della pasta lavorata artgianalmente con trafila ruvida di bronzo e asciugamento statico a bassa temperatura.


La Birra Chiara prodotta artigianalmente dall'azienda SerroCroce si presenta con colore giallo paglierino, leggermente opalescente, sinonimo di birra non filtrata e rifermentata in bottiglia, ottimo cappello di schiuma chiaro, fine e persistente. All'olfatto è pulita con chiari sentori di frutta esotica, banana, fiori e agrumi. Dal sapore fresco con note agrumate e speziate, note mielate dei malti, molto fine con corpo leggero amaro dei luppoli nobili. Temperatura di servizio: 5-7 °C. 



I "peperoni cruschi" sono tocchetti di peperone secco fritto in olio extravergine di oliva, subito pronti da impiegare come snack o per accompagnare carni rosse o baccalà. 

PAPALINE CHOCAVIAR VENCHI cioccolato extra fondente:
cacao in polvere,burro di cacao,cacao in pasta,zucchero.




qui possiamo acquistare questi e tanti altri prodotti nel loro shop on line.
 per tante altre novità diventiamo fan su facebook
  grazie alla compagnia del cavatappi!!!